Talvinen Suklaakakku
opskrift

Denne lækre chokoladekage bringer vinterens atmosfære og er perfekt til både fest og hverdag. Kagen er fugtig og fyldig, og den vil glæde chokoladeelskere.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 8-10 portioner
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 æg
- 150 g hvedemel
- 50 g kakao
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- Flormelis til pynt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og drys mel i en kageform.
2. Smelt den mørke chokolade og smør i en gryde over lav varme, indtil blandingen er glat.
3. Tag gryden af varmen og tilsæt sukker. Rør godt.
4. Tilsæt æggene et ad gangen, og rør godt efter hvert.
5. Sigt hvedemelet, kakao, bagepulver og salt i blandingen. Rør indtil dejen er ensartet.
6. Hæld dejen i formen og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kagen er færdig.
7. Lad kagen køle af, før den serveres. Pynt med flormelis.
Næringsindhold (per portion):
Kalorier: 320 kcal
Proteiner: 5 g
Kulhydrater: 40 g
Fedt: 15 g
Sukker: 25 g

Bedømmelse: 4.04 (3254 anmeldelser) ★★★★★ del