Tattarsandwich med solsikkefrø

Fremgangsmåde

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Bland i en skål tatari, glutenfri mel, bagepulver, salt og solsikkefrø.
3. Tilsæt olivenolie, vand og honning (hvis du bruger det) til dejen. Rør indtil det er jævnt.
4. Del dejen i 8 dele og form dem til sandwich.
5. Læg sandwichene på en bageplade dækket med bagepapir.
6. Bag i ovnen i cirka 20-25 minutter, indtil sandwichene er gyldne.
7. Lad dem køle lidt af, inden de serveres.