Tattilinssi
opskrift

Denne lækre og nærende ret kombinerer linser og svampeterninger i en velsmagende anretning, der passer perfekt som hovedret eller tilbehør.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 1 dl linser
- Madolie
- 4 dl svampeterninger
- 1 løg
- ½ dl parmesanost (revet)
- Salt
- Peber
- 1-2 fed hvidløg
Fremgangsmåde:
1. Kog linserne næsten møre.
2. Hak løget og svits det i madolie sammen med svampeterningerne. Krydr med salt og peber.
3. Tilsæt de kogte linser og parmesanosten på panden. Varm op, indtil osten smelter.
4. Hak hvidløgsfeddene fint og tilsæt dem til panden. Rør godt rundt og lad det varme op i et øjeblik.
Næringsindhold:
Energi: 350 kcal, Protein: 15 g, Kulhydrater: 45 g, Fedt: 10 g, Fiber: 10 g.

Bedømmelse: 4.26 (4752 anmeldelser) ★★★★★ del