Tervakosken Talvinen Karkkiteos
opskrift

En lækker og varm dessert, der bringer vinterstemning og smag. Denne opskrift er nem at lave og perfekt som en godbid på vinteraftener.
Valgetid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 200 g mørk chokolade
- 100 g smør
- 3 dl sukker
- 4 æg
- 1 dl hvedemel
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En knivspids salt
- 1 dl nødder (f.eks. valnødder)
- Flormelis til pynt

Instruktioner:

1. Smelt den mørke chokolade og smørret i et vandbad eller i mikrobølgeovnen.
2. Pisk sukker og æggene sammen i en skål, indtil blandingen er lys og luftig.
3. Tilsæt den smeltede chokolade-smørblanding til ægge-sukkerblandingen og rør godt.
4. Si hvedemelet, vaniljesukkeret og saltet i blandingen. Rør indtil dejen er ensartet.
5. Tilsæt de hakkede nødder til dejen og rør godt.
6. Hæld dejen i en smurt bageform og bag den ved 180 grader i ca. 20 minutter.
7. Lad kagen køle af, inden den serveres, og drys flormelis over toppen.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.67 (483 anmeldelser) ★★★★★ del