Sannan Ruokakassin Perheret

Opskriftens struktur kunne ikke fortolkes automatisk, så den vises i sin oprindelige form.

En lækker ret til hele familien. Forberedelsestid: 30 minutter. Antal personer: 4.

Ingredienser:

• 500 g kyllingefilet
• 1 dl fløde
• 2 spsk olivenolie
• 1 løg
• 2 fed hvidløg
• 1 peberfrugt
• 200 g grønne bønner
• Salt og peber efter smag
• Frisk persille til pynt

Vejledning:

1. Skræl og hak løg og hvidløg fint.
2. Skær peberfrugten i tern.
3. Opvarm olivenolie i en pande og tilsæt løg og hvidløg. Sauter indtil de er bløde.
4. Tilsæt kyllingefileterne til panden og steg dem, indtil de er gennemstegte.
5. Tilsæt peberfrugtternene og de grønne bønner til panden. Steg i et par minutter mere.
6. Hæld fløden i panden og rør godt. Lad det simre i et par minutter.
7. Krydr med salt og peber efter smag.
8. Server retten pyntet med frisk persille.

Nyd denne lækre familieret!

Næringsinformation pr. portion: Kalorier: 450, Protein: 35g, Fedt: 25g, Kulhydrater: 15g.