Tilliliha med Dildesmag - En Dansk Delikatesse

Fremgangsmåde

1. Skræl og hak løg, gulerødder og kartofler.
2. Brun oksekødet på panden i smør, indtil det får en flot farve.
3. Tilsæt løget og svits i et øjeblik.
4. Tilsæt gulerødderne og kartoflerne til panden, og rør godt rundt.
5. Hæld vandet på panden, og tilsæt dild, salt og peber.
6. Lad det simre ved lav varme i ca. 20 minutter, indtil grøntsagerne er møre.
7. Hvis du ønsker en cremet version, tilsæt fløden i slutningen og rør godt.
8. Server tilliliha varm.