Makaronikasserolle med Tomatbelægning
opskrift

En lækker og fyldig makaronikasserolle med en velsmagende tomatbelægning. Denne ret er perfekt til en familie middag!
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 300 g makaroner
- 400 g hakket kød (okse eller kylling)
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 1 dåse (400 g) hakkede tomater
- 2 dl fløde
- 2 dl revet ost
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld oregano
- 1 spiseskefuld olivenolie

Instruktioner:

1. Kog makaronerne i saltet vand efter anvisningen og dræn dem.
2. Varm olivenolien på en pande og svits det hakkede løg og hvidløg.
3. Tilsæt hakket kød til panden og steg, indtil det er gennemstegt. Krydr med salt, peber og oregano.
4. Rør de hakkede tomater og fløden i. Lad det simre i et par minutter.
5. Bland de kogte makaroner med kødsaucen.
6. Hæld blandingen i et ovnfast fad og drys revet ost over.
7. Bag ved 200 grader i cirka 20 minutter, indtil osten er smukt gyldenbrun.
8. Lad det hvile et øjeblik før servering.

Næringsindhold (per portion):

- Energi: 550 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 50 g
- Fedt: 25 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.69 (5586 anmeldelser) ★★★★★ del