Tomaatilla maustettu sinitaskurapu
opskrift

Denne lækre opskrift kombinerer sinitaskurav med friske tomater og urter, hvilket skaber et måltid fyldt med havsmag. Perfekt til maritime middage.
Valpreparetid: 25 minutter
Annosmæssigt: 2-3 personer
Ingredienser:
- 5 sinitaskurav
- ca. 30 g smør
- et par tomater
- 2 spsk olivenolie
- salt
- sort peber
- en håndfuld frisk oregano (eller tørret)
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 200 °C.
2. Læg sinitaskuravene med maven opad på en bageplade dækket med bagepapir.
3. Skær smørret i terninger og læg dem ovenpå rejerne.
4. Krydr rejerne med salt og sort peber.
5. Dryp olivenolie over rejerne.
6. Halver tomaterne og pres indholdet over rejerne, inklusive frøene.
7. Tilsæt til sidst oregano-bladene ovenpå rejerne.
8. Bag i ovnen i ca. 10 minutter, tjek for tilberedning og bag eventuelt i yderligere 5 minutter.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 250 kcal
- Proteiner: 20 g
- Fats: 15 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fiber: 2 g
Nyd den lækre sinitaskurav med friske tomater og urter!

Bedømmelse: 3.07 (3251 anmeldelser) ★★★★★ del