Tomaatti-kremesauce til Spaghetti
opskrift

En lækker og cremet tomatsauce, der passer perfekt til spaghetti.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 250 g spaghetti
- 400 g hakkede tomater
- 200 ml fløde
- 2 fed hvidløg
- 1 løg
- 2 spsk olivenolie
- Salt efter smag
- Sort peber efter smag
- Frisk basilikum (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i saltet vand i henhold til pakkens anvisninger. Dræn og sæt til side.
2. Skræl og hak løg og hvidløg fint.
3. Varm olivenolie på en pande og tilsæt løget. Sauter indtil det er blødt.
4. Tilsæt hvidløget og steg i yderligere et minut.
5. Hæld de hakkede tomater på panden og lad det simre ved lav varme i ca. 10 minutter.
6. Tilsæt fløden og rør godt rundt. Krydr med salt og sort peber.
7. Kombiner den kogte spaghetti med saucen og rør forsigtigt.
8. Server med frisk basilikum, hvis ønskes.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 450
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 55 g
Protein: 12 g

Bedømmelse: 4.87 (2380 anmeldelser) ★★★★★ del