Tomaatti-Mozzarella Salat
opskrift

Denne friske og lækre tomat-mozzarella salat er en perfekt tilføjelse til enhver måltid. Den er nem at lave og giver smag og farve til tallerkenen.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingrediensliste:

- 4 modne tomater
- 250 g mozzarellaost
- 1 dl frisk basilikum
- 3 spsk olivenolie
- 2 spsk balsamico
- Salt efter smag
- Sort peber efter smag

Instruktioner:

1. Vask tomaterne og skær dem i skiver.
2. Skær mozzarellaosten i skiver.
3. Anret tomat- og mozzarellaskiverne skiftevis på en tallerken.
4. Drys frisk basilikum over salaten.
5. Forbered dressingen ved at blande olivenolie, balsamico, salt og sort peber.
6. Hæld dressingen over salaten lige før servering.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 200 kcal
Protein: 10 g
Kulhydrater: 5 g
Fedt: 16 g
Fibre: 1 g

Bedømmelse: 3.98 (1281 anmeldelser) ★★★★★ del