Spaghetti med Tomatsauce
Spaghetti med Tomatsauce
opskrift
En lækker og simpel ret, perfekt til en travl hverdag. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, finthakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med rigeligt saltet vand i henhold til pakkens anvisninger.
2. Imens pastaen koger, opvarm olivenolie i en stor pande over medium varme.
3. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sautér indtil de er bløde og let gyldne.
4. Tilsæt de hakkede tomater og sukker, og lad saucen simre i ca. 10-15 minutter.
5. Smag til med salt og peber.
6. Når spaghetti er færdigkogt, dræn vandet fra og tilsæt pastaen til tomatsaucen.
7. Rør godt rundt, så saucen fordeles jævnt over spaghetti.
8. Server straks, pyntet med frisk basilikum.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350
Protein: 10 g
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 60 g
Fiber: 4 g
Bedømmelse: 4.49 (2066 anmeldelser) ★★★★★