Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En lækker og simpel spaghetti med hjemmelavet tomatsauce.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer
- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 lille løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
1. Kog spaghetti i en stor gryde med rigeligt saltet vand, indtil den er al dente. Følg anvisningerne på pakken.
2. Imens spaghetti koger, opvarm olivenolie i en pande over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg og sautér, indtil de er bløde.
3. Tilsæt de hakkede tomater og sukker til panden. Krydr med salt og peber. Lad saucen simre i ca. 15 minutter.
4. Når spaghetti er færdigkogt, dræn den og kom den i panden med tomatsaucen. Rør godt rundt og lad det simre i et par minutter.
5. Server straks, pyntet med frisk basilikum.
Næringsoplysninger pr. portion:
Kalorier: 350
Protein: 10 g
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 60 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.84 (1124 anmeldelser) ★★★★★ del