Grillet Laks med Citronsauce
Grillet Laks med Citronsauce
opskrift
En lækker og sund ret, perfekt til en sommermiddag. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal personer: 4
Ingredienser:
- 4 laksesteaks
- 2 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag
- Saften fra 2 citrons
- 1 fed hvidløg, finthakket
- 1 spsk frisk dild, hakket
Fremgangsmåde:
1. Forvarm grillen til medium varme.
2. Pensl laksesteaks med olivenolie og krydr med salt og peber.
3. Placer laksen på grillen og grill i ca. 5-6 minutter på hver side, indtil den er gennemstegt og let flager.
4. I en skål, bland citronsaft, hvidløg og dild sammen.
5. Når laksen er færdig, server den med citronsaucen hældt over.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350
Protein: 30 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 2 g
Fiber: 0 g
Bedømmelse: 4.36 (5287 anmeldelser) ★★★★★