Tonnikala-ananaspaistos
opskrift

En lækker tonnikala-ananaspaistos, der er hurtig og nem at lave. Den tilbyder en velsmagende kombination af skaldyr og sød ananas. Perfekt til travle hverdage!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 2 dåser tun (i olie eller vand)
- 1 dåse ananasstykker
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 2 dl fløde
- 2 dl revet ost
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld tørret oregano
- 2 spsk olivenolie
- 1 dl ris (valgfrit)

Instruktioner:

1. Skræl og hak løg og hvidløg.
2. Varm olivenolien på en pande og svits løg og hvidløg, indtil de er bløde.
3. Tilsæt den drænede tun og ananasstykkerne til panden. Rør godt rundt.
4. Hæld fløden i blandingen og krydr med salt, sort peber og oregano. Lad det simre ved lav varme i ca. 5 minutter.
5. Hæld blandingen i et ovnfast fad og drys revet ost ovenpå.
6. Bag i en forvarmet ovn ved 200 grader i ca. 15-20 minutter, indtil osten er smukt gylden.
7. Server eventuelt med ris.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.69 (6330 anmeldelser) ★★★★★ del