Tonnikala-kæretortte
opskrift

Denne lækre tonnikala-kæretortte kombinerer en blød bund med en velsmagende fyld, hvilket gør den perfekt til at servere til fest eller hverdag.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 6-8

Ingredienser:

- 6 dl mælk
- 6 æg
- 1 dl mel
- 1 teskefuld salt
- 2 dåser tun i olie
- 1 dl tyrkisk yoghurt
- Sort peber efter smag
- 1 gul løg
- 1 paprika
- Aromasalt efter smag
- 100 g flødeost
- 1 spsk tørret dild
- 175 g revet ost

Instruktioner:

1. Bland mælk, æg, mel og salt i en skål, indtil du har en jævn dej.
2. Hæld dejen i en bageplade beklædt med bagepapir og bag ved 225 grader i ca. 25 minutter.
3. Dræn det meste af olien fra tunen. Sauter løg på panden og blødgør paprikaen.
4. Tilsæt de sauterede løg og paprika til tunen, tyrkisk yoghurt, sort peber, aromasalt, flødeost og dild. Bland godt.
5. Når bunden er klar, fordel halvdelen af den revne ost på bunden og tilsæt tunfyldet.
6. Rul bunden stramt sammen til en kæretortte og læg resten af den revne ost på toppen.
7. Bag igen i ovnen, indtil den revne ost er smuk og gylden.
Næringsindhold (pr. portion, ca. 1/8 af kæretortten):
- Kalorier: 320 kcal
- Protein: 20 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 1 g
- Salt: 0,5 g

Bedømmelse: 4.19 (4788 anmeldelser) ★★★★★ del