Tonnikala-munakasrulle
opskrift

Denne lækre tonnikala-munakasrulle er en perfekt ret, der kombinerer omelet og tun på en velsmagende måde. Den er nem at lave og passer godt til både frokost og middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4-6 portioner

Ingredienser:

- 5 stk. æg
- 2 dåser tun
- 2 dåser cremefraiche
- 1 ½ dl kærnemælk
- ½ dl mælk eller vand
- 1 hel løg
- 1 peberfrugt (valgfri, hakket)
- Salt og peber efter smag
- Hvidløg efter smag
- Citronsalt efter smag
- Tørret dild efter smag
- Citronsaft efter smag

Instruktioner:

1. Slå æggene ud i en skål og pisk dem let.
2. Tilsæt cremefraiche, kærnemælk, mælk (eller vand), hakket løg, tun, peberfrugt (hvis du bruger det) samt krydderierne (salt, peber, hvidløg, citronsalt, dild og citronsaft).
3. Bland alle ingredienserne godt sammen.
4. Hæld blandingen på en bageplade dækket med bagepapir.
5. Bag ved 180 °C i ca. 20-25 minutter, eller indtil omeletten er færdig og overfladen er smuk gyldenbrun.
6. Lad den køle af i et øjeblik, rul omeletten forsigtigt sammen og skær den i portionsstykker.

Næringsindhold (per portion):

- Energi: 250 kcal
- Protein: 18 g
- Kulhydrater: 8 g
- Fedt: 16 g
- Fiber: 1 g
Nyd din lækre tonnikala-munakasrulle!

Bedømmelse: 3.87 (3003 anmeldelser) ★★★★★ del