Tonnikalapasta
opskrift

En enkel og lækker tonnikalapasta, der kan laves hurtigt og smager godt for hele familien.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 300 g pasta (f.eks. spaghetti eller penne)
- 1 dåse MSC-certificeret tun (ca. 200 g)
- 1 dl fløde
- 1 lille løg, hakket
- 2 fed hvidløg, knust
- 1 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 dl frisk persille, hakket (til pynt)
- Revet parmesanost (efter smag)
Instruktioner:
1. Kog pastaen i saltet vand ifølge pakkens anvisninger, indtil den er al dente. Dræn og gem lidt af pastavandet.
2. Varm olivenolie i en pande over medium varme. Tilsæt hakket løg og knust hvidløg, og steg indtil de er bløde og gyldne.
3. Tilsæt den drænede tun til panden og rør godt rundt. Hæld fløden i og rør. Opvarm blandingen ved lav varme i et par minutter.
4. Krydr med salt og sort peber. Hvis saucen er for tyk, kan du tilsætte lidt af pastavandet.
5. Bland den kogte pasta med tun-saucen. Lad smagene blande sig i et par minutter.
6. Anret pastaen på tallerkener og pynt med frisk persille og revet parmesanost efter smag.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 55 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.66 (876 anmeldelser) ★★★★★ del