Tonnikalapasta
opskrift

En hurtig og lækker tonnikalapasta, der er perfekt til hverdagsmad og kombinerer enkle ingredienser til et velsmagende måltid. Forberedelsestid: 20 minutter. Antal portioner: 4.

Ingredienser:

- 300 g pasta (f.eks. spaghetti eller penne)
- 1 dåse tun i olie eller vand (ca. 200 g)
- 1 dl fløde
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, knust
- 1 teskefuld olivenolie
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt (valgfrit)
- Revet parmesanost til servering (valgfrit)

Instruktioner:

1. Kog pastaen efter pakkens anvisning i saltet vand. Dræn og læg til side.
2. Varm olivenolien i en pande over middel varme. Tilsæt det hakkede løg og svits i ca. 3 minutter, indtil det er blødt.
3. Tilsæt det knuste hvidløg og steg i yderligere 1 minut.
4. Tilsæt den drænede tun, fløde, salt og peber til panden. Rør rundt og varm op ved lav varme i et par minutter.
5. Kombiner den kogte pasta med tun-blandingen og rør godt rundt.
6. Server straks, pyntet med frisk persille og revet parmesanost, hvis ønskes.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 450 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 50 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.24 (363 anmeldelser) ★★★★★ del