Tonnikalapiirakka
opskrift

Denne lækre tonnikalapiirakke er hurtig at lave og passer perfekt som aftensmad. Den er fyldt med smag og næringsstoffer, og kan nydes varm eller kold.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 6-8 portioner
Ingredienser:
- 1 pakke færdiglavet tærtedej
- 2 dåser tun (ca. 400 g) drænet
- 3 æg
- 1 dl fløde
- 1 dl mælk
- 1 løg, finthakket
- 1 dl revet ost (f.eks. emmental)
- Salt og peber efter smag
- Friske urter (f.eks. dild eller persille) til pynt
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Udrul tærtedejen og læg den i en tærteform. Prik bunden med en gaffel.
3. Steg løget på panden, indtil det er blødt. Lad det køle af.
4. Bland i en skål tun, æg, fløde, mælk, salt, peber og det stegte løg.
5. Hæld blandingen over tærtebunden og drys den revne ost ovenpå.
6. Bag i ovnen i ca. 30 minutter, eller indtil overfladen er smukt gylden og fyldet er sat.
7. Lad den køle af i et øjeblik før servering. Pynt med friske urter.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 15 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.02 (1425 anmeldelser) ★★★★★ del