Tonfiskesalat
opskrift

En nem og hurtig tonfiskesalat, der er perfekt til aftensmad eller som en let frokost.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 2 dåser tun i olie
- ½ agurk
- 1 rød peberfrugt
- 3 syltede agurker
- ½ pakke skruemacaroni
- 1 grøn æble
Instruktioner:
1. Kog macaronien i saltet vand i henhold til anvisningen. Dræn og skyl med koldt vand.
2. Dræn overskydende olie fra tunen.
3. Skær agurk, rød peberfrugt, syltede agurker og det grønne æble i små tern.
4. Bland de hakkede grøntsager og æble med tunen i en stor skål.
5. Tilsæt de kogte og skyllede macaroni til blandingen og rør godt rundt.
6. Server f.eks. med varme sandwich til aftensmad.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.92 (6273 anmeldelser) ★★★★★ del