Tortillapizza
opskrift

En hurtig og lækker alternativ til traditionel pizza. Perfekt til hverdagsmiddag eller som snack.
Valgetid: 20 minutter
Annosmængde: 2
Ingredienser:
- 2 store tortilladej
- 200 g tomatsauce
- 150 g revet ost (f.eks. mozzarella eller cheddar)
- 100 g skinke eller pepperoni
- 1 peberfrugt
- 1 lille løg
- 1 teskefuld tørret oregano
- Salt og peber efter smag
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Fordel tomatsaucen jævnt over tortilladejene.
3. Drys den revne ost over tomatsaucen.
4. Skær skinke eller pepperoni, peberfrugt og løg i små stykker og fordel dem jævnt over pizzaen.
5. Krydr med oregano, salt og peber.
6. Bag tortillapizzaerne i ovnen i ca. 10-12 minutter, eller indtil osten er smeltet og gyldenbrun.
7. Tag pizzaerne ud af ovnen og lad dem køle lidt af, inden de serveres.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 400 kcal
- Protein: 20 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.61 (4481 anmeldelser) ★★★★★ del