Trivial Pursuit - Ilta Snacks
opskrift

En enkel og lækker snack, der passer perfekt til en spilleaften med venner.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 200 g nachos
- 150 g revet ost
- 1 dl salsa
- 1 avocado
- 1 lime
- 100 g creme fraiche
- 1 lille rødløg
- 1/2 bundt frisk koriander

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Læg nachos på en bageplade og drys revet ost over.
3. Bag nachos i ovnen i ca. 10 minutter, indtil osten er smeltet og har en smuk farve.
4. Imens, skræl og hak avocado og rødløg. Pres limesaft over avocadoen.
5. Forbered et serveringsfad, hvor du lægger nachos, salsa, creme fraiche, avocado og rødløg.
6. Pynt retten med frisk koriander og server straks.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 22 g
- Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.45 (6158 anmeldelser) ★★★★★ del