Raparpekoni

Raparpekoni er en lækker og overraskende kombination, der forener smagene af rabarber og bacon. Denne opskrift er nem at lave og er perfekt som forretter eller snacks. Annosmængde: 4-6 personer

  • Tid 30 minutter
  • kcal 250 / portion

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Opskriftens struktur kunne ikke fortolkes automatisk, så den vises i sin oprindelige form.

Raparpekoni er en lækker og overraskende kombination, der forener smagene af rabarber og bacon. Denne opskrift er nem at lave og er perfekt som forretter eller snacks.

Valgetid: 30 minutter Annosmængde: 4-6 personer

Ingredienser:

  • 200 g bacon
  • 200 g rabarber
  • 2 spsk honning

Instruktioner:

  1. Forvarm ovnen til 200 grader.
  2. Skær rabarberen i ca. 5 cm lange stykker.
  3. Læg hvert rabarberstykke ind i en skive bacon.
  4. Placer de baconindpakkede rabarberstykker på en bageplade.
  5. Hæld honningen over baconet.
  6. Bag i ovnen i ca. 15-20 minutter, indtil baconet er sprødt.
  7. Tag dem ud af ovnen og lad dem køle af et øjeblik, før de serveres.

Næringsindhold (pr. portion): Kalorier: 250 kcal Protein: 10 g Kulhydrater: 15 g Fedt: 18 g Fiber: 1 g