Krydret kyllingemini-bøffer med blød sauce
opskrift

Denne opskrift kombinerer krydrede kyllingemini-bøffer med en blød sauce, der balancerer smagene. Let og hurtig at forberede!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 500 g kyllingemini-bøffer
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld chili (eller efter smag)
- 1 teskefuld hvidløgspulver
- 1 teskefuld paprikapulver
#

Sauce:

- 200 g yogurt (græsk eller naturel)
- 1 spsk citronsaft
- 1 spsk honning
- 1 teskefuld frisk mynte (eller ½ teskefuld tørret)
- Salt og peber efter smag

Instruktioner:

1. Krydr kyllingemini-bøfferne med salt, sort peber, chili, hvidløgspulver og paprikapulver.
2. Varm olivenolien op på en pande over medium varme.
3. Steg kyllingemini-bøfferne i ca. 5-7 minutter på hver side, indtil de er gennemstegte og gyldne.
4. Forbered saucen ved at blande yogurt, citronsaft, honning og mynte i en skål. Krydr med salt og peber.
5. Server de krydrede mini-bøffer med saucen.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.1 (2985 anmeldelser) ★★★★★ del