Tulinen Nacho-Riisikakku
opskrift

Denne lækre og krydrede nacho-riisikage er den perfekte snack til fester eller aftenhygge. Den er toppet med ost, chili og krydderurter, der giver smag og varme.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 4 stk nacho-agtige riskager
- 100 g revet ost (f.eks. cheddar)
- 1-2 friske chili (skiver)
- 1 stk chilipaprika (hele)
- 1 teskefuld tørret timian (eller andre krydderurter som basilikum)
- Salt efter smag

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Læg riskagerne på en bageplade.
3. Drys den revne ost over riskagerne.
4. Tilsæt de skivede chilier og den hele chilipaprika ovenpå osten.
5. Krydr med timian og salt.
6. Bag i ovnen i ca. 10-12 minutter, indtil osten smelter og bliver smukt gyldenbrun.
7. Tag kagen ud af ovnen og lad den køle af et øjeblik før servering.
Næringsindhold pr. portion:
- Kalorier: 180 kcal
- Protein: 7 g
- Kulhydrater: 22 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 1 g
- Natrium: 300 mg

Bedømmelse: 4.58 (6103 anmeldelser) ★★★★★ del