Tulinen Pizza
opskrift

En lækker og krydret pizza med chorizo og friske chili, perfekt til en hyggelig aften.
Forberedelsestid: 30 minutter
Serveringsstørrelse: 2 personer
Ingredienser:
- 1 pizzabund
- 200 g tomatsauce
- 150 g mozzarellaost
- 100 g chorizo, skåret i skiver
- 1-2 friske chili, skiver
- 1 rødløg, skåret i tynde skiver
- 1 dl peberfrugt, skåret i tern
- 1 teskefuld tørret oregano
- Salt og sort peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 220 grader.
2. Rul pizzabunden ud til ønsket størrelse og læg den på bagepapir.
3. Fordel tomatsaucen jævnt over pizzabunden.
4. Drys mozzarellaosten over saucen.
5. Tilføj skiverne af chorizo, friske chili, rødløg og peberfrugt ovenpå.
6. Krydr med oregano, salt og sort peber.
7. Bag pizzaen i ovnen i ca. 12-15 minutter, indtil osten er smeltet, og bunden er sprød.
8. Tag pizzaen ud af ovnen og pynt med frisk basilikum inden servering.
9. Lad pizzaen køle af i et minut, og nyd!
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 550
Protein: 25 g
Fedt: 30 g
Kulhydrater: 45 g
Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.15 (239 anmeldelser) ★★★★★ del