Tummasuklaatoffee
opskrift

Denne lækre tummasuklaatoffee er den perfekte julegave eller snack at nyde. Let at lave og kan tilpasses med forskellige ingredienser!
Forberedelsestid: 30-40 minutter
Antal portioner: Ca. 20-25 stykker

Ingredienser:

- 4 dl fløde
- 4 dl sukker
- 5 spsk smør
- 100 g mørk chokolade

Instruktioner:

1. Smelt smørret i en teflonpande eller gryde.
2. Tilsæt sukker og fløde til smørret.
3. Lad blandingen koge ved lav varme under omrøring i 20-30 minutter, indtil den begynder at tykne.
4. Når blandingen er lysebrun og sej, tilsæt hakket mørk chokolade og rør hurtigt rundt.
5. Hæld blandingen i en bageform foret med bagepapir og lad det køle af.
6. Hvis du vil skære toffeen i stykker, lad den køle i køleskabet i et par timer. For at forme kugler, lad den køle af til stuetemperatur.
7. Efter skæring eller formning, pak toffeen ind i bagepapir og bind et smukt bånd omkring.
Næringsindhold (per stykke):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 1 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 7 g
- Sukker: 18 g

Bedømmelse: 4.35 (5119 anmeldelser) ★★★★★ del