Tunnustusblogin herkku
opskrift

Denne opskrift er inspireret af hjertelige bloganerkendelser og er en perfekt lækkerbisken at nyde sammen med venner.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12 stykker

Ingredienser:

- 200 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 200 g mel
- 2 teskefulde bagepulver
- 100 g chokolade (smeltet)
- 100 g nødder (hakket)
- 1 teskefuld vaniljesukker
- Et nip salt

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader Celsius. Smør og meld en bageform.
2. Smelt smørret og tilsæt sukkeret. Rør godt sammen.
3. Tilsæt æggene ét ad gangen, mens du rører godt efter hver tilsætning.
4. Bland melet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet. Tilsæt de tørre ingredienser til smørblandingen.
5. Tilsæt den smeltede chokolade og de hakkede nødder til dejen. Rør godt, indtil det er ensartet.
6. Hæld dejen i formen og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil overfladen er gyldenbrun.
7. Lad kagen køle af, inden den serveres. Du kan dekorere lækkerbisken med flormelis, hvis du ønsker det.
Næringsindhold pr. portion (1 stk.):
- Kalorier: 210 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 14 g
- Kostfibre: 1 g

Bedømmelse: 3.15 (3550 anmeldelser) ★★★★★ del