Frisk Ananas med Vaniljeis
opskrift

En lækker dessert med frisk ananas, der bringer smagen af sommer til bordet. Denne ret er perfekt som tilbehør til vaniljeis.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 1 frisk ananas
- 1 spsk vand
- 2 spsk brun farin
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- 2 spsk rom
- Vaniljeis til servering
Instruktioner:
1. Skræl ananas og skær frugtkødet i tern.
2. Læg ananasterne, vand og brun farin i en gryde. Varm op ved lav varme, indtil sukkeret er opløst.
3. Tilsæt vaniljeekstrakt og rom, og rør godt.
4. Lad blandingen simre i ca. 5-7 minutter, indtil ananaskuberne er møre.
5. Server de varme ananaskuber sammen med vaniljeis.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 200 kcal
Protein: 2 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 8 g
Sukker: 20 g

Bedømmelse: 4.64 (666 anmeldelser) ★★★★★ del