Tuplajuusto burger med bacon

Tuplajuusto burger med bacon

Tuplajuusto burger med bacon
opskrift

Klassisk tuplajuusto burger med to lag af saftige bøf og masser af ost og bacon. En skøn kombination af smag og mæthed!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 2 portioner

Ingredienser:

- 500 g hakket oksekød
- 4 burgerboller
- 4 skiver cheddarost
- 4 skiver mozzarellaost
- 8 skiver bacon
- Salat (f.eks. iceberg salat)
- 1 tomat (skåret i skiver)
- Ketchup
- Mayonnaise
- Salt
- Peber

Instruktioner:

1. Forbered bøfferne: Form hakket oksekød til to bøffer og krydr med salt og peber.
2. Steg bacon skiverne på en pande, indtil de er sprøde. Tag dem af og lad dem dryppe af på et stykke køkkenrulle.
3. Steg bøfferne på en varm pande i cirka 4-5 minutter på hver side. Læg cheddar- og mozzarellaost skiverne ovenpå bøfferne og lad dem smelte i et par minutter.
4. Grill burgerbollerne let, indtil de er gyldne.
5. Saml burgerne: Læg salat på bunden af bollen, en bøf med ost, to skiver bacon, en bøf med ost igen, og til sidst tomatskiverne. Tilsæt ketchup og mayonnaise.
6. Læg toppen på og nyd!

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 850 kcal
- Protein: 45 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 55 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.85 (276 anmeldelser) ★★★★★