Tyrniposset

Opskriftens struktur kunne ikke fortolkes automatisk, så den vises i sin oprindelige form.

En lækker og frisk dessert, der kombinerer en cremet konsistens med den syrlige smag af havtorn. Perfekt til kaffebordet eller som dessert! Forberedelsestid: 15 minutter + køletid Antal portioner: 2 portioner

Ingredienser:

• 2 dl fløde
• 0,5 dl + 1 spsk sukker
• 0,5 dl havtornsaft (koncentrat)

Fremgangsmåde:

1. Hæld fløden og sukkeret i en lille gryde.
2. Varm blandingen op, indtil den koger, og lad den simre i 2-3 minutter.
3. Sluk for varmen og tag gryden af komfuret.
4. Tilsæt havtornsaften og rør godt rundt.
5. Hæld blandingen i to portionsskåle.
6. Lad posseten stivne i køleskabet i minimum tre timer, helst 4-5 timer før servering.

Næringsindhold (per portion):

• Energi: ca. 300 kcal
• Protein: 2 g
• Kulhydrater: 20 g
• Fedt: 25 g
• Fiber: 0 g