Tyrnivispipuuro
opskrift

En lækker dessert, der kombinerer den kraftige smag af havtorn med en blød semulje-baseret grød. Serveres med flødeskum og kossumarinerede havtorn.
Val preparationstid: 30 minutter
Annosmæssig: 4-6 portioner
Ingredienser:
- 6,5 dl vand
- 1,5 dl usødet havtornsaft
- 1/4 teskefuld salt
- 1,5 dl sukker
- 1 dl semulje
- Flødeskum til servering
- Kossumarinerede havtorn til pynt
Fremgangsmåde:
1. Kog vand, havtornsaft, salt og sukker op i en gryde.
2. Tilsæt semuljen langsomt under konstant omrøring.
3. Kog grøden i cirka 5 minutter, mens du rører ind imellem.
4. Lad grøden køle af til stuetemperatur.
5. Pisk den afkølede grød luftig med en elpisker.
6. Server grøden med flødeskum og kossumarinerede havtorn.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 50 g
- Fedt: 5 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.07 (3102 anmeldelser) ★★★★★ del