Udenbagt Jordbær Cheesecake
opskrift

Beskrivelse: Denne lækre jordbær cheesecake laves nemt uden ovn. Perfekt til festlige lejligheder og kan serveres i portionsskåle eller en større skål.
Forberedelsestid: 30 minutter + køleskabsopbevaring
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 6 domino-kiks
- 1 dl flødeskum
- 1 dl naturel cream cheese
- Flormelis efter smag
- Friske jordbær (til pynt)

Instruktioner:

1. Knus domino-kiksene og læg dem i bunden af portionsskålene. Lad dem være i grovere stykker.
2. Pisk flødeskum til det er stift.
3. Tilsæt cream cheese til flødeskummet og rør det hele sammen, indtil det er ensartet.
4. Smag flødeskumblandingen til med flormelis.
5. Fordel flødeskumblandingen over kiksestykkerne i skålene.
6. Drys friske jordbær ovenpå som pynt.
7. Du kan forberede kagen på forhånd og opbevare den i køleskabet inden servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 15 g

Bedømmelse: 4.58 (4278 anmeldelser) ★★★★★ del