Udsøgte nye kartofler med urte-smør
Friske nye kartofler kombineret med lækkert urte-smør gør denne ret til den perfekte tilbehør til sommermåltider. Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Kog de nye kartofler i saltet vand, indtil de er møre. Dræn og skær kartoflerne i halve.
- Smelt smørret i en gryde over lav varme.
- Tilsæt alle de hakkede krydderurter til det smeltede smør og rør godt.
- Hæld urte-smørblandingen over de varme kartofler og vend forsigtigt, så kartoflerne ikke går i stykker.
- Server straks, mens de er varme.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 210 kcal |
|---|---|
| Protein | 3 g |
| Kulhydrater | 32 g |
| Fedt | 8 g |
| Kostfibre | 2 g |