Uimari-pikkuleivät
Uimari-pikkuleivät
opskrift
Beskrivelse: Lækre småkager, der er perfekte til en sommerdag. Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 20 småkager
Ingredienser:
- 200 g smør
- 1 dl sukker
- 2 dl hvedemel
- 1 dl havregryn
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 teskefuld bagepulver
- Et nip salt
- Chokoladechips eller nødder (valgfrit)
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Pisk det bløde smør og sukkeret sammen, indtil det er lyst og luftigt.
3. Tilsæt hvedemelet, havregrynene, vaniljesukkeret, bagepulveret og saltet. Rør det hele sammen til en ensartet dej.
4. Tilsæt chokoladechips eller nødder, hvis du ønsker det.
5. Form dejen til små kugler og læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir. Sørg for at efterlade plads mellem småkagerne, da de vil sprede sig under bagning.
6. Bag i ovnen i ca. 10-12 minutter, indtil småkagerne er smukt gyldne.
7. Lad dem køle af, inden de serveres. Nyd uimari-pikkuleivät som en lækker snack på en sommerdag!
Næringsinformation pr. småkage:
Kalorier: 90
Fedt: 5 g
Kulhydrater: 10 g
Protein: 1 g
Bedømmelse: 3.66 (5194 anmeldelser) ★★★★★