Uuden vuodens dessert
opskrift

Denne lækre og imponerende dessert er den perfekte måde at fejre det nye år med venner og familie. Den er nem at lave og vil helt sikkert glæde enhver smagsløg!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 8

Ingredienser:

- 200 g chokolade (mørk eller mælkechokolade)
- 100 g smør
- 3 æg
- 150 g sukker
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 100 g hvedemel
- 1/2 teskefuld bagepulver
- En knivspids salt
- Flormelis til pynt
- Friske bær (f.eks. hindbær eller jordbær)

Instruktioner:

1. Smelt chokoladen og smørret over vandbad eller i mikroovnen. Lad det køle lidt af.
2. Pisk æggene, sukkeret og vaniljesukkeret i en stor skål, indtil blandingen er lys og luftig.
3. Tilsæt den smeltede chokolade-smørblanding til æggeblandingen og rør godt.
4. Sigt hvedemelet, bagepulveret og saltet i dejen. Rør forsigtigt, indtil ingredienserne lige er blandet.
5. Hæld dejen i en smurt bageform og bag ved 180 grader i ca. 20-25 minutter. Dejen skal stadig være lidt fugtig i midten.
6. Lad den køle af i formen, inden den serveres. Skær i stykker og drys med flormelis. Pynt med friske bær.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 14 g

Bedømmelse: 4.9 (5652 anmeldelser) ★★★★★ del