Uunebrie i brød
opskrift

Uunebrie i brød er en lækker og imponerende forret, der kombinerer smeltende brieost med sprødt brød. Denne opskrift er perfekt til sammenkomster eller fester!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4-6 portioner

Ingredienser:

- 1 stor rund brieost
- 1 stort brød (f.eks. baguette eller Landbrød)
- 2 spsk honning
- 1 dl nødder (f.eks. valnødder eller hasselnødder)
- 1-2 spsk frisk rosmarin eller timian
- 1 fed hvidløg (valgfrit)
- Salt og peber efter smag

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Skær toppen af brødet af og skrab forsigtigt noget af brødets indre ud for at lave plads til brieosten.
3. Placer brieosten indeni brødet og tilsæt honning, nødder og urter ovenpå. Hvis ønskes, kan du hakke hvidløget og tilsætte det også.
4. Krydr med salt og peber.
5. Læg brødet i et bagefad og bag i ovnen i ca. 15-20 minutter, indtil osten er smeltet og brødet er gyldent.
6. Tag det ud af ovnen og server straks. Du kan dyppe brødstykkerne i den smeltede brieost.

Næringsindhold (per portion, skøn):

- Energi: 250 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.09 (3206 anmeldelser) ★★★★★ del