Uunidonuts (øl-donuts)
opskrift

Disse lækre uunidonuts er nemme at lave og får smagen fra øl. De er et perfekt alternativ til en sød dessert, og du kan dekorere dem som du ønsker.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12 donuts
Ingredienser:
- 2,5 dl hvedemel
- 0,5 teskefuld bagepulver
- 0,5 teskefuld muskatnød
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 knivspids salt (kan udelades hvis smørret er saltet)
- 0,5 dl sukker
- 1 æg
- 120 ml øl
- 30 g smeltet smør
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Mål de tørre ingredienser (mel, bagepulver, muskatnød, vaniljesukker, salt og sukker) i en skål og pisk dem sammen.
3. Slå ægget ud i en anden skål og pisk det let. Tilsæt øl og smeltet smør til ægget.
4. Kombiner de tørre og våde ingredienser og rør indtil dejen er ensartet.
5. Hæld dejen i en sprøjtepose og sprøjt dejen i en donutsform eller muffinbakke.
6. Bag i ovnen i cirka 10 minutter. Lad dem køle af.
7. Dekorer donutsene med en glasur af flormelis og vand, flødeostglasur, nøddechokoladecreme eller kanel-sukker.
Næringsindhold (per donut, estimat):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 24 g
- Fedt: 5 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.84 (1041 anmeldelser) ★★★★★ del