Uunikaal med fetaost
opskrift

Denne lækre og nærende uunikaal med fetaost er den perfekte tilbehør eller en lettere hovedret. Sprøde kålstænger kombineres med den salte fetaost og frisk persille, hvilket skaber en smagsoplevelse, du ikke vil glemme.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser

- 1 stk hvidkål
- 100 g fetaost (ca. 18% fedt)
- 0,5 dl hakket persille
- 1 stk løg
- 1 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld salt
- Olie

Instruktioner

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Skær hvidkålen i 3–4 både og fjern stilken.
3. Læg kålstykkerne på en bageplade.
4. Skræl og hak løget. Drys løgblandingen over kålstykkene.
5. Tilsæt salt og sort peber over kålstykkene.
6. Smuldre fetaosten over kålstykkene.
7. Drys den hakkede persille over fetaosten.
8. Dryp lidt olie over kålstykkene.
9. Bag i ovnen i ca. 30–35 minutter, indtil kålen er blød og fetaosten har fået en gylden overflade.

Næringsindhold (pr. portion)

- Energi: 250 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.58 (2317 anmeldelser) ★★★★★ del