Lækre Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En klassisk italiensk ret, der er nem at lave og altid en favorit.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servings: 4 personer
Ingredienser:
- 300 g spaghetti
- 400 g hakkede tomater (på dåse)
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 teskefuld sukker
- 1 teskefuld tørret oregano
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
- Parmesanost til servering (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand, indtil den er al dente. Dræn og sæt til side.
2. Opvarm olivenolie i en pande over medium varme. Tilsæt hakket løg og hvidløg og sautér, indtil de er bløde.
3. Tilsæt de hakkede tomater, sukker, oregano, salt og peber. Lad saucen simre i ca. 10 minutter.
4. Bland den kogte spaghetti i saucen og rør godt rundt, så pastaen bliver dækket af saucen.
5. Server retten varm, pyntet med frisk basilikum og evt. revet parmesanost.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 300
Protein: 10 g
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 50 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.29 (6383 anmeldelser) ★★★★★ del