Bagte Æbler med Ost og Nødder
opskrift

En lækker dessert, der kombinerer søde æbler, smeltet ost og sprøde nødder. Perfekt at nyde med sød vin!
Valgetid: 30 minutter
Annosstørrelse: 4 portioner
Ingredienser:
- 4 store æbler
- 4 spsk hvidvin
- 100 g revet ost (f.eks. brie eller gouda)
- 50 g smuldret ost (f.eks. feta eller gedeost)
- 50 g hakkede nødder (f.eks. valnødder eller pekannødder)
- 2 spsk honning
- Sort peber fra kværn
Fremgangsmåde:
1. Skær et lille stykke af bunden af æblerne, så de står stabilt. Udhul æblerne for kernehuset, og hæld en smule hvidvin i hulrummet. Tilsæt smuldret ost og revet ost samt de hakkede nødder. Dryp honning over og krydr med sort peber.
2. Bag æblerne i en forvarmet ovn ved 200 grader, indtil osten smelter, og æblerne er møre. Server som dessert med sød vin.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 4 g

Bedømmelse: 3.23 (771 anmeldelser) ★★★★★ del