Ranskalaiset Kartofler i Ovnen
Ranskalaiset kartofler i ovnen er en lækker og nem tilbehør, der passer perfekt til mange måltider. Denne opskrift er hurtig at forberede og sikrer en sprød overflade og blød inderside. Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Forvarm ovnen til 220 grader.
- Skræl og skær kartoflerne i tynde stænger.
- Læg kartoffelstængerne i en skål og tilsæt olivenolie, salt, sort peber, paprika, hvidløgspulver og rosmarin. Rør godt, så krydderierne fordeles jævnt.
- Fordel de krydrede kartofler jævnt på en bageplade dækket med bagepapir.
- Bag i ovnen i cirka 25-30 minutter, indtil kartoflerne er gyldne og sprøde. Vend kartoflerne halvvejs gennem bagetiden.
- Serveres varme, f.eks. med en dip eller sauce.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 200 kcal |
|---|---|
| Protein | 3 g |
| Kulhydrater | 30 g |
| Fedt | 8 g |
| Kostfibre | 3 g |