Vähäkulhydratisk Chokoladekage
Denne lækre, lavkulhydratiske chokoladekage er den perfekte valg til festligheder eller for at tilfredsstille sød cravings. Let at lave og glutenfri! Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Forvarm ovnen til 175 grader. Smør og drys en kageform med mel.
- Smelt smørret og den mørke chokolade sammen i en gryde over lav varme. Rør indtil blandingen er glat.
- Tilsæt æggene ét ad gangen til chokoladeblandingen, og rør godt efter hver tilsætning.
- Tilsæt mandelmelet, erythritolen, vaniljeekstrakten, bagepulveret og saltet. Rør indtil dejen er ensartet.
- Hæld dejen i den forberedte kageform og glat overfladen.
- Bag i ovnen i cirka 20-25 minutter, indtil kagen er gennembagt. Lad den køle af, inden den serveres.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 200 kcal |
|---|---|
| Protein | 4 g |
| Kulhydrater | 5 g |
| Fedt | 18 g |
| Kostfibre | 3 g |