Vähkalorisk kylling- og grøntsagsret

Denne lækre kylling- og grøntsagsret er perfekt, hvis du ønsker at nyde et velsmagende måltid uden unødvendige kalorier. Forberedelsen er hurtig og nem, og retten er fyldt med næringsstoffer. Forberedelsestid: 30 minutter

  • Portioner 4 portioner
  • kcal 250 / portion

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Varm olivenolien op i en stor pande over medium varme.
  2. Tilsæt hakket løg og knust hvidløg, og sauter indtil de er bløde.
  3. Tilsæt kyllingestykkerne til panden og steg dem, indtil de er gyldne og gennemstegte.
  4. Tilsæt peberfrugt, zucchini og broccoli, og steg i ca. 5-7 minutter, indtil grøntsagerne er møre.
  5. Krydr med oregano, salt og sort peber.
  6. Tilsæt kyllingefond eller vand, rør godt rundt og lad det simre i yderligere 5 minutter.
  7. Server varm.

Næringsindhold (pr. portion)

Energi250 kcal
Protein30 g
Kulhydrater12 g
Fedt10 g
Kostfibre3 g

Se også