Välimerelsk tomatsauce

Fremgangsmåde

1. Skræl og hak løg og hvidløg.
2. Varm olien op på en pande ved middel varme.
3. Tilsæt de hakkede løg på panden og svits dem i ca. 5 minutter, indtil de er bløde.
4. Tilsæt hvidløg og sukker, rør rundt og steg i yderligere et minut.
5. Hæld de hakkede tomater på panden og tilsæt bouillonterningen samt vand.
6. Rør alle ingredienserne godt sammen, og lad saucen simre ved lav varme i ca. 20-30 minutter.
7. Smag til og juster eventuelt med salt og peber.
8. Server saucen med pasta, ris eller brød.

Næringsinformation pr. portion

9. Kalorier: 150 | Protein: 4g | Kulhydrater: 25g | Fedt: 5g | Fiber: 4g