Välimerensk grøntsagstærte
opskrift

Beskrivelse: En lækker tærte fyldt med Välimerens grøntsager og ostecreme.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 35 minutter
Antal portioner: 6
Ingredienser:
- 1 stk færdig tærtebund (f.eks. pie-tærtebund, Kungsörnen)
- 125 g tomat-basilikum flødeost
- 200 g mozzarellaost
- 0,5 teskefuld salt
- 2 stk æg
- 1 dl madfløde
- 450 g Välimerens grøntsagsmix (1 pose)
- 0,5 teskefuld groft peber
Fremgangsmåde:
1. Forbered tærtebunden i henhold til pakkens anvisninger. Tryk dejen ned i en 30 cm tærteform.
2. Hæld de frosne Välimerens grøntsager på en pande og varm dem op, indtil de er tøet.
3. I en skål, bland tomat-basilikum flødeost, mozzarellaost, salt, æg, madfløde og groft peber.
4. Tilsæt de optøede grøntsager til oste-blandingen og rør godt sammen.
5. Hæld fyldet over tærtebunden og glat overfladen.
6. Bag tærten i en forvarmet ovn ved 200°C i ca. 30-35 minutter, eller indtil overfladen er smukt gyldenbrun.
7. Lad tærten køle af i et øjeblik, før den serveres. Nyd!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350 kcal
Protein: 15 g
Fedt: 25 g
Kulhydrater: 20 g
Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.37 (2670 anmeldelser) ★★★★★ del