Herkkusuolainen Chokolade Dessert
opskrift

En lækker dessert med en unik kombination af sødme og salt. Perfekt til chokoladeelskere!
Valgetid: 30 minutter
Annosmængde: 4 portioner

Ingredienser:

- 200 g mørk chokolade
- 2 dl flødeskum
- 2 spsk sukker
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1/2 teskefuld herkkusuola
- 1 dl bær (f.eks. hindbær eller jordbær) til pynt

Instruktioner:

1. Smelt den mørke chokolade over vandbad eller i mikrobølgeovnen.
2. Pisk flødeskum, sukker og vaniljesukker sammen, indtil blandingen er let og luftig.
3. Tilsæt den smeltede chokolade forsigtigt til flødeskumblandingen og rør det hele sammen, indtil det er ensartet.
4. Fordel blandingen i fire portionsskåle og sæt dem i køleskabet i minimum 1 time for at sætte sig.
5. Inden servering, drys lidt herkkusuola over hver portion og pynt med bær.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 14 g
- Fedt: 28 g
- Salt: 0,2 g

Bedømmelse: 3.61 (5500 anmeldelser) ★★★★★ del