Lyserødt popcorn – sød og festlig snack til filmaftenen | Tilberedningstid: 20 minutter | 4 portioner

Opskriftens struktur kunne ikke fortolkes automatisk, så den vises i sin oprindelige form.

Sprødt popcorn med et sødt, lyserødt sukkerlag – perfekt til en hyggelig filmaften.

Ingredienser

• 1 dl popcornkerner
• 2 spsk. rapsolie
• 1 dl sukker
• 2 spsk. vand
• 1 spsk. smør
• Et par dråber rød frugtfarve
• Et nip salt

Sådan gør du

1. Varm olien i en gryde. Hæld popcornkernerne i, og læg låg på. Ryst gryden indimellem. Tag den af varmen, når kernerne ikke længere popper. Hæld popcornene i en stor skål.
2. Kom sukker og vand i gryden. Varm blandingen under omrøring, indtil sukkeret er opløst. Tilsæt smør og frugtfarve.
3. Lad blandingen koge i et par minutter, til den begynder at tykne. Hæld den straks over popcornene, og vend hurtigt rundt.
4. Fordel popcornene på bagepapir, og lad dem køle af. Drys med lidt salt.

Næringsindhold pr. portion

Energi: ca. 230 kcal · Protein: 2 g · Kulhydrat: 35 g · Fedt: 9 g