Vadelma-kinuskipaistos
opskrift

En lækker dessert med friske hindbær og en sød karamel sauce.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 25-30 minutter
Servering: 6 personer
Ingredienser:
- 150 g bage margarine (kold fra køleskabet)
- ¼ dl havregryn
- ¼ dl hvedemel
- 2 spsk. kartoffelmel
- 2 dl karamel sauce
- 1 æg
- 3 spsk. smeltet margarine
- 400 g hindbær
- 1 spsk. sukker
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Mål havregryn, hvedemel og kartoffelmel i en skål.
3. Skær den kolde margarine i små stykker og tilsæt den til melblandingen.
4. Pisk ægget separat og tilsæt det til de øvrige ingredienser.
5. Rør blandingen sammen til en jævn dej.
6. Hæld dejblandingen i en smurt bageform.
7. Fordel hindbærene jævnt over dejen.
8. Hæld karamel saucen over hindbærene.
9. Drys sukkeret over toppen.
10. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil overfladen er gyldenbrun.
11. Lad paistoksen køle af, inden den serveres.
Næringsoplysninger pr. portion:
Kalorier: 220 kcal
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 30 g
Protein: 3 g

Bedømmelse: 4.89 (5854 anmeldelser) ★★★★★ del