Vadelmakiisseli
opskrift

En lækker og forfriskende vadelmakiisseli, perfekt som dessert til søndagsmiddagen. Forberedelsestid er cirka 20 minutter.
Ingredienser:
- 400 g frosne hindbær
- 2 dl vand
- 1 dl sukker
- 2 spsk majsstivelse
- 2 dl fløde
- 1 spsk vaniljesukker
Instruktioner:
1. Varm hindbærene og vandet i en gryde, indtil blandingen begynder at koge.
2. Tilsæt sukkeret og rør, indtil det er opløst.
3. Bland majsstivelsen med en lille mængde koldt vand og hæld blandingen i gryden. Rør godt.
4. Kog blandingen ved svag varme i cirka 5 minutter, indtil kiesseli tykner.
5. Tag gryden af varmen og lad kiesseli køle af.
6. Pisk fløden og tilsæt vaniljesukkeret.
7. Server den afkølede vadelmakiisseli i portionsskåle og top med flødeskum.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 7 g
- Sukker: 20 g

Bedømmelse: 4.04 (5828 anmeldelser) ★★★★★ del